Burgelona, la guía del arte hamburguesero, sugiere ocho hamburguesas singulares por sus dimensiones y/o ingredientes, cada una de un local distinto de Barcelona.
Los indicadores de la guía puntúan las hamburguesas en función de la calidad, el precio, la cantidad, la originalidad y el pan. Los autores también otorgan una puntuación sobre 10 puntos, según su experiencia personal. Los precios de las hamburguesas que se proponen van desde los 8,75 € hasta los 16,95 €. Además, para complementar la información, encontrarás un enlace de TikTok en el que se muestran otras creaciones culinarias del restaurante y el exterior.
Burgelona es fruto del trabajo periodístico de Oriol Clotet, Claudio Leon y Miquel Villaroya enmarcado en la asignatura de Periodismo de Viajes de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la Universitat Autònoma de Barcelona.
