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Starbucks: de pagar por calidad a pagar por marca
El café ha sido históricamente un símbolo de comunidad y tradición. Sin embargo, en las últimas décadas, las grandes cadenas internacionales han transformado su consumo, dejando de lado la importancia de su calidad y su implicación social y cultural, y convirtiéndolo en un símbolo de estatus y estilo de vida.