9 mossegades salvatges és la «guia ideal per tenir una experiència gastronòmica exòtica a Barcelona. Els nous millors restaurants del territori amb una oferta alternativa en les seves cartes per tots aquells que no tinguin por a aventurar-se a experimentar nous sabors, textures, olors…».
El recorregut que proposen les autores està constituït per una breu explicació del restaurant, la direcció, el preu -en alguns casos- i la seva carta comprimida en un codi QR. L’oferta va des d’hamburgueseries fins a restaurants de forquilla i ganivet, els preus dels quals son ben variats.
9 mossegades salvatges és fruit del treball periodístic de Roger Amores, Aina Barbany i Paula Boada enmarcat a l’ assignatura de Periodisme de Viatges de la Facultat de Ciències de la Comunicació de la Universitat Autònoma de Barcelona.
